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商品概要
スイッチポン!で給水から蒸し、焼き上げを自動化!
●マイコン搭載で、完全自動化を実現。スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。
●赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを押さえ、スピーディに焼き上げます。また、ガス消費量を押さえた省エネ構造です。
●鍋全体の温度を確実に保つサーミスタセンサー採用により、焼ムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現。
●自動給水は流量センサーにより水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し行程でのムラを少なく保ちます。
●お店のオリジナル餃子に対応できるよう、スタート時の焼時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由に設定することが出来ます。
※フタ取り外しタイプです。

●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):740×750×350×150mm
●ガス消費量(都市ガス):12.8kW(11000kcal/h)
●給水口:15A
●排水口:25A
●電気(1相100v)(50/60Hz):32W
●ガス接続口(都市ガス):15A
●鍋の数:2
●鍋寸法(間口×奥行×間口×奥行):180×395×270×395mm
●立消安全装置:フレームロッド方式




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